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挽き肉のおにぎり
by クックパパ45
子供が大好きな挽き肉のおにぎりです。
コツ、ポイント
挽き肉は弱火で味をしみ込ませると美味しいです。 チョット味見をしながら炒めてくださいね。
材料
(3人分)
牛豚合挽き挽き肉
250g
玉ねぎ(みじん切り)
半分
すき焼きのたれ
50cc
みりん
25cc
塩コショー
少々
ご飯
2合
海苔
6枚
このレシピの生い立ち
母親が良く遠足とか運動会で作っていました。 思い出のおにぎりです。
1.
挽き肉に塩コショウをして玉ねぎのみじん切りを加えて良く炒めます。
2.
油を吸わせたらすき焼きのたれとみりんを加えてさらに良く炒めます。写真位で良いかと思います。
3.
後はおにぎりにするだけです。
https://cookpad.com/recipe/4306561
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