沖縄で食べたスパムおにぎり。少ない材料で簡単に再現でしますよ♪
このレシピの生い立ち
沖縄出身の主人にも好評のレシピです。
1.
油をひかずにじっくりこんがりスパムを焼きます。(火が通っていないと癖があるので、ここはじっくりと)
2.
スパムが焼けたら溶き卵を焼きます。味付けは塩胡椒のみ。
1/2に切りましょう。
3.
フライパンで焼いている間にご飯に味付けをします。ごま油をたらし入れ、まぜるだけ!
4.
小ぶりなタッパーに詰めていきます。写真にはないですが、
のり↓
ご飯
卵
スパムを押し込みギュッギュと押さえて
https://cookpad.com/recipe/4307002
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