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パッケリでラザニア風
by おやつや
トマトソースは玉ねぎやひき肉、色々アレンジすると味に深みが出ます。
コツ、ポイント
パッケリはたっぷりね湯でないと、くっつきやすいです。
材料
(4人分)
たら
2切れ
カットトマト缶
1缶
キャンベル マッシュルームスープ
1缶
パッケリ
200g
バター
20g
ピザ用チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
ミートソースが残った翌日に考えました。タラはホイル焼きか鍋にしか使わなかったのですが出汁が出て洋風にも合いました!
1.
パッケリを塩茹でする。 今回は15分! この間にソースを作ります。
2.
市販のミートソースもしくは、カットトマト缶にチューブニンニクを加え、骨と皮を取り除いたタラを鍋に入れ中火で煮る。
3.
耐熱皿にバターを塗り、キャンベルのマッシュルームスープを半量を皿にひく。(ホワイトソースで良いのですが時短と塩気を考え)
4.
作ったトマトソース、パッケリ、またホワイトソース、トマトソース、ピザ用チーズ、バターを散りばめ180度オーブンで12分!
5.
ケーキ型に縦にパッケリを詰めるとパーティーメニューにもぴったりです。
https://cookpad.com/recipe/4307050
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