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桜海老の炊き込みご飯
by まりたま
カルシウム豊富な桜海老と鉄分豊富なほうれん草を一緒に炊き込みご飯にしました❤ 桜海老の香りが食欲をそそります(*^-^*)
コツ、ポイント
桜海老とほうれん草はお好みで量を加減してください。
材料
(2合分)
米
2合
桜海老
大さじ3
ほうれん草
1/5~1/4株(お好みで)
出し汁
500㏄
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2.5
塩
二つまみ
このレシピの生い立ち
妊娠中のカルシウム・鉄分強化メニューでした。 今はもっぱら娘の健康のために作ってます(*^-^*)
1.
ほうれん草をみじん切りにする。
2.
全ての材料を炊飯釜に入れて軽くかき混ぜたら、炊飯器にセットしてスイッチを入れる。
https://cookpad.com/recipe/430758
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