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牛肉ピーマンポテトのチンジャオロース風
by のりきよにこふ
簡単に美味しそうにっ♥ うちは、これが一食分でしたが、多く出来るので、余ったらお弁当にいれてもいいですね(*´ο`*)
コツ、ポイント
適当に作って大丈夫です♥調味料はあくまでも目安。味見してみて味が薄ければ醤油足してください(*´ο`*)大丈夫だったら、醤油はいらないと思います♪
材料
牛肉
1パック
ピーマン
1袋
冷凍ポテト
1袋
チンジャオロースの素
1袋
醤油
小さじ2
炒め用油
大さじ1程度
片栗粉
大さじ3程度
このレシピの生い立ち
たけのこないけど買いに行くのめんどくさいなぁ……と、薬局で買えるもので作りました(:3_ヽ)_
1.
牛肉を食べやすい大きさに切る
2.
牛肉に塩胡椒して、片栗粉をまぶす(片栗粉の量は適当で大丈夫です)
3.
ピーマンをせんぎり (水分をとる)
4.
冷凍ポテトをオーブンでチン(今回はオレアイダ使用)
5.
油をひいたフライパンを温め、牛肉を焼く
6.
ピーマン、焼けたポテトを入れ炒める
7.
チンジャオロースの素を入れる(今回はCookDo)
8.
軽く炒めて、醤油を小さじ2程度いれる
9.
炒めたら完成っ
https://cookpad.com/recipe/4307838
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