コツ、ポイント
カラッと揚げることくらいです!子供にはケチャップで。大人用には塩コショウでどうぞ!
このレシピの生い立ち
野菜室におくらがたくさんあったので!
2.
ボウルに おくらを入れて、塩コショウ、 小麦粉をおくら全体にふりかける。(小麦粉は少し多め)その後BPを少量ふりかけ混ぜる。水を少しずつ入れる。*粉がドロッとなる程度。
3.
袋にパン粉を入れてその中に 2 を入れてよくふり、まんべんなくパン粉をつけて カラリと揚げる!
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