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ひとり土鍋で絹厚揚げのあごだしつゆ煮
by 桃的美しき日々
土鍋で作って土鍋で食べる、カンタン煮物です♡
コツ、ポイント
土鍋の余熱調理です。すぐできます!
材料
(ひとりぶん)
絹厚揚げ
一丁
桃屋 刻みしょうが
小さじ1/2
万能ネギ
適量
くばらのあごだしつゆ
大さじ2
水
適量
このレシピの生い立ち
寒い冬、即、温かいものが食べたい!で、土鍋の余熱調理ですね。
1.
ひとり用の土鍋にあつあげと水とあごだしつゆを入れる。
2.
土鍋の蓋をし、中火にかけ、沸騰したら火を止める。
3.
余熱で5分くらいおく。
4.
土鍋の蓋を開けて、刻みしょうがと万能ネギを散らして完成!
https://cookpad.com/recipe/4309631
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