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味噌チーズにょっき~おからのにょっき~
by りん0930
おからのにょっきの味噌チーズソースのレシピです。
コツ、ポイント
味噌・粉チーズの分量は適当に書いてますので、味を見ながら調製してください。 バルサミコ酢がポイントです!これを入れるか入れないかで、味の引き締まり具合が変わります。 生クリーム又は牛乳を入れると、もっと滑らかになって美味しいですよ。
材料
■
おから
卵
1個
小麦粉
適量
味噌
大さじ2
パルメザンチーズ
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
味噌とチーズの組み合わせがすきで。 味噌とチーズを混ぜたものを魚にかけてオーブンで焼くと美味しいですよね★
1.
レシピID:402859のおからのにょっき~トマトソース~を参考に、おからのにょっきを作ってください。
2.
フライパン上に、にょっきをゆでた茹で汁大さじ1と味噌をいれ、味噌をときます。 そこに、茹で上げたおからのにょっきをいれてからめたら、粉チーズを入れます。
3.
仕上げにバルサミコ酢を入れて、塩コショウで味を調えたら、 出来上がりです!!
https://cookpad.com/recipe/430985
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