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FPでカンタン☆ジェノベーゼソース
by yamo
とっても簡単なのに、とっても美味しくできました。ジェノベーゼソースは家で作るに限ります♪
コツ、ポイント
材料の分量はおおまかでOKです。松の実は1袋入れたとかそんな感じです。フードプロセッサーは適宜スプーンなどで真ん中によせながら混ぜるとうまくいきます。このソースでパスタをあえたり、ソースとしていろいろ利用できます。
材料
バジル
50g
松の実
25g
にんにく
大きめ1かけ
パルメザンチーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
塩・こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん頂いたので、消費のため感覚で作ってみましたが、意外と美味しくできたので、自分でもレシピ保存♪
1.
材料を全部フードプロセッサーにいれ混ぜて、ペースト状になれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/431048
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