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ほんだしで!蒸しソース焼きそば
by だんどり亭
麺とキャベツをレンジ蒸し! ほんだしが隠し味♪
コツ、ポイント
蒸し3分!炒め3分!
材料
焼きそば麺
2玉
豚こま肉
100g
キャベツ
200g
ほんだし
小さじ1
水
30cc
とんかつソース(ヘルメス)
80cc
紅生姜
少々
青のり
少々
このレシピの生い立ち
麺を蒸したら簡単に焼きそばが出来るかなと・・・正解でした 隠し味のほんだしが良い風味です
1.
キャベツを千切り
2.
キャベツの上に麺を広げて ラップしてレンジ600w3分チン
3.
油少々で肉を炒める
4.
麺とキャベツとほんだしと水を加えて混ぜながら1分炒める
5.
ソースを加えて混ぜながら1分炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/4311482
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