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【時短】もやしとにらの焼きそば風炒め♪
by 和音モア
あと一品足りない時、時間がない時に、手軽に作れます(^^)b
コツ、ポイント
夫が辛いもの好きなので、スパイシーしょうゆというタバスコのお醤油版を使いました。これはさすがにあまり見かけないと思うので、通常のお醤油で結構です。 また、具材は冷蔵庫の残り物でアレンジできると思います。エコで時短、しかも経済的ですよ♪
材料
(2人分)
もやし
2袋
にら
1束
カットぶなしめじ
1袋
油(今回は米油)
大さじ1
焼きそばの粉
1袋(1人分)
醤油(今回はスパイシーしょうゆ)
小さじ1
チューブにんにく
5cm
このレシピの生い立ち
お腹を空かせた夫が帰ってきたにもかかわらず、メインのおかずができていませんでした。そんな切羽詰まったところからできた一品です。余った焼きそばの粉も使えてラッキー♪
1.
もやしを洗い、水切りする。 にらは洗ったあと5cm程度に切っておく。
2.
フライパンに油を引き、もやし、ぶなしめじ、にらを炒める。
3.
しんなりしたところで、焼きそばの粉、醤油、チューブにんにくを混ぜ合わせ、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4313318
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