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大根みそいため
by cotton
いつも余る大根の葉。いつだったか、見たレシピの再現です。
コツ、ポイント
材料
■
大根の葉
豚ひき肉
100g
■
サラダオイル
みそ
大さじ3
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
余った大根の葉の活用に
1.
フライパンにサラダオイルを熱し、ひき肉を中火でいためる。色が変わったら刻んだ大根の葉をくわえ炒める。
https://cookpad.com/recipe/431356
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