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❤︎離乳食後期❤︎手づかみポテトエッグ
by Solanon
手づかみしたい赤ちゃんの気持ちに答えるマッシュポテト入り卵焼き。ポテトの食感が卵を食べやすくしてくれます。
コツ、ポイント
じゃがいものつぶし加減で違う食感を楽しめます。 赤ちゃんが一気に口に入れないよう見守って下さい。
材料
(2食分)
卵
1個
じゃがいも
1/4個程度
牛乳
大さじ1/2
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
手づかみさせたくないお粥と共に出して気を引くために作りました^_^;
1.
卵と牛乳を混ぜ合わせる。
2.
じゃがいもを茹でて柔らかくし、少しかたまりが残る程度にマッシュする。
3.
1と2を混ぜ合わせて、オリーブオイルを温めたフライパンで卵焼きを焼く要領で焼く。
4.
卵に火が通ったら、食べやすく掴みやすい大きさに切って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4313942
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