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ほうれん草とカニカマの海苔巻き
by P・okan
ほうれん草嫌いな孫も これならパクパクお代わり~
コツ、ポイント
・ホウレンソウのしぼり方が甘いと 海苔がベタベタになるので気を付けて下さい。 ・マヨネーズで味付けしたら 洋風になります。
材料
(3人分)
寿司海苔
2枚
ほうれん草
1束
カニカマ
6本
醤油
大1
みりん
大1
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余り好きでない孫ですが カニカマは大好き! そこで海苔で巻いて一緒にしたらと 思い付いたレシピです。
1.
ほうれん草は湯掻いて適当な長さに切り水気を切って醤油、みりんを混ぜ合わせ軽く絞っておく。
2.
巻きすかラップに寿司海苔を置き、上にほうれん草とカニカマを乗せる。
3.
巻いたら巻き目を下にして落ち着かせる。
4.
落ち着いたら 6等分に切って皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4314288
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