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こんにゃくのきんぴら
by bigbook
とっても簡単! 安上がり! もう1品っていう時に・・・ おつまみにもGood!!
コツ、ポイント
友人宅に行った時に出てきたんだけどおいしくてはまってしまった /(-_-)ヽ
材料
(4人分)
こんにゃく
1枚
ごま油
大さじ1
しょうゆ
お好みで・・・
七味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
1.
こんにゃくを短冊切りにし、アク抜きのために下茹でしておく
2.
鍋に油を熱し、1のこんにゃくを入れ炒める。
3.
2にしょうゆをふり入れ、さらに炒める。 火を止め、七味唐辛子をパラッとふりかけ混ぜ、盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/43142
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