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ランチや朝食おやつに♡りんごのパンケーキ
by y_u♡
レタスクラブのレシピを少し変えて作ってみました(^^)
コツ、ポイント
焦がさないように注意するくらいです♡
材料
(4枚分)
りんご
1個
卵
1個
*薄力粉
100g
*ベーキングパウダー
小さじ1
*溶かしバター
25g
*牛乳
70㎖
*砂糖
20g
*塩
ひとつまみ
バター
20g
砂糖
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
本のものより砂糖を増やし甘めにしたい♡と思い作ってみました。
1.
まず生地を作ります(^ω^) ボウルに卵を溶き、*をすべて混ぜ合わせます♪
2.
1のボウルにりんご半分をすりおろします♪ 混ぜ合わせたらフライパンで両面焼きます♪ 同時に次の作業へ♡
3.
りんごの残り半分をスライスします♪
4.
フライパンにバターを溶かしりんごを並べ砂糖をかけて両面焼きます♪ しんなりしたらオッケーです♪
5.
パンケーキをお皿に盛り焼いたりんごをのせたら完成♡ アイスをのせると美味しいです(^^)
https://cookpad.com/recipe/4314405
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