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ブロッコリーの茎とにんじんの肉巻き
by こてげんやま
ブロッコリーの茎が可愛いおかずに。お弁当におすすめです。
コツ、ポイント
ブロッコリーの茎とにんじんのカットの太さをそろえるときれいです。 焼いてから甘辛く味つけしても♪
材料
(6カット分)
豚肉薄切り
3枚
にんじん
適量
ブロッコリーの茎
適量
塩こしょう
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
あるものでなにげなく野菜の肉巻きを作って、カットしたら、あら可愛い♡
1.
にんじんとブロッコリーの茎を四角く適当な長さに切って茹でる。
2.
豚肉を広げて塩こしょうをし、にんじん2本ブロッコリーの茎2本をのせて巻く。
3.
塩こしょうをして、油をしいたフライパンに閉じた面を下にして焼く。
4.
4面とも焼いたらできあがり♪ カットすると、あら可愛い♡
https://cookpad.com/recipe/4314643
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