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お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き
by ふくりくちゃん
お弁当で節約&ボリューム満点の豚丼を♪ 夜のうちに巻いておけば忙しい朝でも10分でてきちゃいます(^_^)
コツ、ポイント
玉ねぎをレンチンして置くことで時短になり、味もよくしみて美味しくなりますよ(^_^)お弁当用なので少しだけ味は濃いめで!
材料
豚バラ
5枚
えのき
1/2パック
紅しょうが
適量
A 水
大さじ2
A 醤油
大さじ2
A 酒
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A しょうが
チューブ3センチ
A 出汁粉末
小さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉と紅しょうががあり…あ!豚丼食べたい!ってなりました(°▽°)
1.
玉ねぎは小さく切って、電子レンジでしっとりするまで火を通しておくと時短になります。
2.
豚バラでえのき、紅しょうがで巻く。
3.
油で焼く。A を合わせておく。
4.
お肉表面にいい焼き色が付いたらA を加えて蓋をし、中まで火を通す。タレが焦げないように気を付けてください。
https://cookpad.com/recipe/4314657
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