自然な甘みのある甜茶を利用することで砂糖は使いません。ダイエット中の冷たいおやつにいかがですか?
コツ、ポイント
甜茶はお茶だけでも甘みがあるのでカロリーセーブできます♪
このレシピの生い立ち
どこかのレシピ本で見たような・・・
2.
なべに甜茶を入れて、沸騰直前で火を止めます。1を入れて、余熱で溶かします。
3.
ボウルなどに移して冷やします。3時間ほど冷蔵庫に入れておけば固まります。
4.
ボウルに入った固まったゼリーを泡だて器で崩し、ふんわりさせます。
5.
容器に移し、コンデンスミルクをかけて完成♪あれぱ、ミントの葉で飾ってもおしゃれです。
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