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あさごはん サンドイッチ
by 忠りんご
かんたん美味しい! あさごはんにも、 ちょっとしたピクニックにも最適です。 みんなで豪快にたべましょう^^
コツ、ポイント
たまごは半熟がおいしいです。 私的には砂糖をいれるのがおすすめです☆
材料
(3~4人分)
バケット
半本
たまご
4個
ベーコン
3~4枚
レタス
お好みで
しおこしょう
適量
ケチャップ マヨネーズ
適量
さとう
おおさじ1
マーガリン
適宜
このレシピの生い立ち
日曜日の朝にたべたくなりました。 どんなパンでもOKですよ^^
1.
バケットの真ん中に切り込みをいれ、軽ーくトーストする。 マーガリンもぬっておく。
2.
ボウルにたまごを溶き、砂糖、塩コショウを加える。 味の素があればここで2振りしてください^^
3.
中火に熱した卵焼き器でベーコンをいためる。焼き色がついたら取り出して、油が足りなければ少し追加する。
4.
同じ卵焼き器でたまごを焼く。半分の量ながしいれ、一息おいて大きくかき混ぜる。半熟の間に、ベーコンを1~2枚上にのせ、たまごでくるむ。いったん取り出す。 半量も同じようにやく。
5.
さっきもバケットにレタスをはさみ、お好みでケチャップ、マヨネーズを。 そこにさっきのベーコンエッグをのせて、うえのパンでギューっとおす。
6.
サランラップで全体を押さえながら包み、30分ほどはそのまま置いておく。 ピクニックのときは冷蔵庫で冷やしておく。 できあがり!!!
https://cookpad.com/recipe/431575
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