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鶏のねぎ醤油
by ばたこキッチン
おつまみにも、ごはんにもよく合います!(今回は鶏モモ使用)
コツ、ポイント
特にありませ~ん(^_^;)みりん・ごま油・ラー油の量は、あまりたくさん入れない方がいいかも・・。あくまでも風味付けなので味見をして下さい!
材料
(4人分)
◎鶏モモなら・・
1枚
◎鶏ささ身なら・・
4~5本
■
↓ねぎ醤油↓
●長ねぎ(小口切り)
1/2本
●しょうゆ
大さじ2
●おろししょうが
1片分
●みりん・ごま油・ラー油
適量
このレシピの生い立ち
鶏肉のハンパが出た時に、何か1品おつまみができないかな~と思って♪(*^_^*)
1.
鶏モモ1枚(ささ身4~5本でもOK)を湯がいて一口大に切り、●を合わせた「ねぎ醤油」に絡めるだけ♪
https://cookpad.com/recipe/431593
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