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市販のソース無し米粉の焼きそば
by スケルツァンドx
グルテンフリーの焼きそばです。市販のソースは使いません。
コツ、ポイント
炒める時は油を少し多めにして、焦げ付かないようにきをつけて下さい。
材料
フォー(ビーフンでも)
150g
人参
1/2本
玉葱
1/2個
キャベツ
1/8個
豚肉
好きなだけ
醤油(グルテンフリー)
大2
砂糖
小1
塩
小1/2
カレー粉
小1/2
酒
大1
このレシピの生い立ち
突然グルテン不耐性になった娘の為につくりました。
1.
フォーはパッケージに書いてある通りに茹でる。
2.
野菜は全て細切りにする。
3.
オリーブオイルで野菜、お肉を炒める。
4.
茹でたフォーを加え、調味料をフォーの上にかけ、混ぜなから炒める
https://cookpad.com/recipe/4316050
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