文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バレンタイン♡ドーナツ・ソフトクッキー♪
by ぺこりん♡
ミニドーナツ型のソフトクッキーを可愛くデコレーションしました♪ホワイトデーのお返しにも向いています。
コツ、ポイント
ドーナツ型がなければ、オーブンシートに丸く絞りだしても作れます。 デコパーツは付けても付けなくてもお好みで♪
材料
(ミニドーナツサイズ16個)
■
クッキー生地
卵黄または溶き卵
20g
グラニュー糖
50g
太白ごま油(または菜種油など)
50g
牛乳
大さじ3
薄力粉☆
120g
ベーキングパウダー☆
小さじ1
バニラオイル
少々
■
デコレーション
ストロベリーチョコ
100g
ブロンドチョコ
70g
ホワイトチョコ
70g
デコパーツ
お好みで♪
このレシピの生い立ち
ドーナツよりもクッキーの方が日持ちするので、少し前に作って用意できると思い、ドーナツ型のクッキーを作りました。
1.
ボウルに卵とグラニュー糖を入れすり混ぜる。 油を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。 更に牛乳を加え混ぜる。
2.
ふるっておいた☆印の粉類とバニラオイルを加え混ぜ、絞り袋に入れる。
3.
ドーナツの型に絞りだす。 170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
4.
網の上で冷ます。
5.
ストロベリーチョコを湯煎で溶かす。 フォンダンモールドにチョコレートを入れ、冷蔵庫で冷やし固め、デコパーツを作っておく。
6.
湯煎で溶かしたチョコレートをクッキーにコーティングし、デコレーションする。
7.
3個ずつラッピングしても可愛いです♡
https://cookpad.com/recipe/4316148
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.