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嵐マークのクッキー♥
by あおい♥゛
日持ちをするので、食べ切れなくても大丈夫!
コツ、ポイント
焼く前に卵を塗ると、サクサクに焼けます! 卵を塗らないと、固くなりました。 (でも、美味しいです(๑′ฅฅ‵๑)♡) 大きな丸型がなかったので、コップで代用しました!
材料
(約48個分 角皿2枚分)
無塩バター
120g
砂糖(ふるう)
120g
卵
M寸1½(正味75g)
バニラエッセンス(バニラオイル)
少々
薄力粉
240g
このレシピの生い立ち
学級閉鎖で暇だったから。 バレンタインの時に失敗したら嫌だから、お菓子作りになれるため。
1.
バターを白っぽくなるまでねり、砂糖を2~3回に分けて入れ、よく混ぜる。
2.
溶き卵を入れて混ぜ、バニラエッセンスを入れる。
3.
薄力粉をふるいに入れ、木ベラで切るようにさっくりと粉が消えるまで混ぜる。
4.
ラップをして冷蔵庫で10分~20分休ませる。
5.
その間にオーブンを予熱しておく。(170℃でセットしておく)
6.
生地を伸ばして、好きな型で型を取ります。 そして、キッチンペーパーの上に並べます。
7.
170℃で12分~18分間焼きます。
8.
焼き終わったら、冷まします。
9.
冷ましてから、お好きなチョコペンで書きます。
10.
そしたら、盛り付けて完成です✨
https://cookpad.com/recipe/4316551
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