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ワカサギの天ぷら
by アングラーズ(公式)
食べて美味しい!釣って楽しいワカサギ!
コツ、ポイント
水分をしっかり取らないと、油が跳ねるので注意しましょう。 自分で釣ったワカサギたち。 サイズも10cmを超えるサイズでした。 美味しく頂くには、からあげが一番!ということで、からあげにしました。
材料
(2人文)
ワカサギ
適量
片栗粉
適量
青のり
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
【アングラーズグループ公式HPはこちら】 http://www.anglers.co.jp 【アングラーズ三田店ブログ】 http://anglers.lekumo.biz/muko1/
1.
洗って、水分をよく拭き取ります。
2.
片栗粉と青のりをまんべんなく付けます。
3.
170度の油で揚げます。
4.
塩をさっと振って、レモンとブロッコリーを添えて完成!
https://cookpad.com/recipe/4316643
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