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ひじきたっぷり☆彡変身サラダ
by sumityon830
ひじき煮のあまじょっぱさとマヨネーズって意外と合うみたい(・ε・)
コツ、ポイント
水に酢を入れて、れんこんを茹でると白くなります!
材料
(2人分)
ひじきの煮物
200g
れんこん
1/2節
マヨネーズ
大さじ2ぐらい
このレシピの生い立ち
作り過ぎて残ってしまったひじきを活用したくて♬
1.
れんこんを半月切りorいちょう切りにし、酢水につけ、アク抜きをする。
2.
水に酢を少し入れ、れんこんを水から茹でる。
3.
れんこんの粗熱をとったら、ひじきの煮物、マヨネーズと和えて、できあがり◎
https://cookpad.com/recipe/431690
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