ふわふわのフレンチトーストに温かいマシュマロといちごの酸味
コツ、ポイント
いちごが多いとすっぱく、マシュマロが多いと甘くなります。
個人的にはマシュマロは少なめ、いちごは多めが好きです。
このレシピの生い立ち
得意のフレンチトーストをアレンジしました。
1.
卵、砂糖、牛乳を、食パンの入る大きさのタッパーに入れて混ぜます。
2.
食パンを1のタッパーに入れて裏返し、全体がふにゃふにゃになるまでつけておきます。
3.
フライパンを熱してバターをひき、2の食パンを強火で焼いて焦げ目をつけます。
裏返してまた焦げ目をつけ、弱火に替えます。
4.
マシュマロを食パンの上にのせます。
大きなものは手でちぎってください。
6.
焼きあがったらいちごのヘタをとり、縦半分に切ってのせます。
https://cookpad.com/recipe/4316993
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