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ちょっとしなびた人参があり、反抗期で手のつけられない次女のために、ヘルシーなクッキーを作ってみました。 バターの代わりにオリーブ油、砂糖の代わりにメープルシロップ、全粒粉を加えてちょっと重みのあるクッキーに。 甘いのがお好みな方はメープルシロップを増やすか、黒糖を使ってみてもおいしいそう♪