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レンジで簡単 - キーマカレー
by noteforMe◇
超簡単調理。さっと作れる。
コツ、ポイント
新玉の場合や玉ねぎによって水分量が違うので 水っぽくなったらラップ無しで1分チン→混ぜるを2,3回して調節
材料
(2人分)
ひき肉
150g
玉ねぎ - みじん切り
1/2
(しめじなど好みの具材)
適量
カレールー - 刻む
1かけ
カレー粉
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
にんにくチューブ
1cm
しょうがチューブ
1cm
塩
1つまみ
水
大さじ3
(コリアンダー等スパイス)
少々
■
盛り付け用
ミニトマト
1個
卵黄
2つ
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
メモ
1.
ひき肉以外の材料を全てボウルに入れよく混ぜる
2.
ひき肉を入れてよく混ぜる
3.
ラップをして500wで10分チン (2回程度に分けてその都度混ぜると良い)
4.
盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/4317616
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