文字サイズ:
小
中
大
印刷する
Non生クリーム☆お豆腐アイス
by Bakeryコロ
生クリームを使わない! 材料もたったの3種類のアイスクリームです☆ 工程もとっても簡単! 豆腐の風味いっぱいで、優しい甘味もして美味しいですよ~♪
コツ、ポイント
水切りはしっかりしてくださいね! 以外と面倒なイメージもあるけど、タオルに包んで一晩で十分なので、やってみてください★
材料
(3~4人分?)
豆腐(水きり前)
300g
スキムミルク
20g
ハチミツ(三温糖でも)
大2
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずにヘルシーなアイスを作りたかったからです☆
1.
*下準備として前日に豆腐を水切りする(厚めのタオルなどに包んで)*
2.
全材料をミキサーかフードプロセッサーに入れて、がぁーとなめらかになるまで混ぜる!!
3.
十分に混ざったら冷凍しても大丈夫な容器に入れて、5~6時間冷凍するとちょうど良い固まり具合★ (一晩おいてカチカチになっても常温においておけば、やわらかくなるので大丈夫)
4.
~出来上がり~ ちょっとやわらかくして、スプーンでほじって盛り付けてください。 色々ゴマやきな粉などアレンジも可能なので今度ためしにやってみます!!
https://cookpad.com/recipe/431804
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.