♪話題入り感謝♪私はお漬物が大好物です!ご飯と白菜漬物があれば十分(笑)冬の時期は白菜はとても甘いですよ~
コツ、ポイント
漬け込む時は、途中ひっくり返したり重いものをのせて漬け込むとよりいっそう美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
実家から白菜が送られてきたので、作ってみました‼
1.
白菜をざく切りにする。昆布は3センチくらいに切る。
2.
キッチン袋(ジップロック)等の袋に1と塩、昆布、鷹の爪を入れて揉みこむ。
4.
♪2018/9/17話題入りしました。
ありがとうございます!
5.
♪白菜漬物の人気検索で1位になりました。(2018/11/19)
ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4318831
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