大根を切ってツナ缶を入れて煮るだけ。
とっても簡単レシピです。
コツ、ポイント
⚪ツナ缶の汁は入れた方が美味しくなります。
⚪最後に味をみて、塩とこしょうで味を調えてください。お好みで風味付け程度にお醤油を入れてもよいかと思います。
⚪和風だしで煮ると和風になります。中華だし+ごま油だと中華風です。
このレシピの生い立ち
母の味です♪ 母は和風味でした。
1.
大根は米のとぎ汁でやわらかくなるまでゆでる。
2.
鍋へ①の大根、ツナ缶(汁ごと)、コンソメ、水を入れ煮る。
3.
2015/11/13
おかげさまで話題入りすることができました。
https://cookpad.com/recipe/431937
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