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チーズ入り簡単炒り卵
by お気楽ばあや
味付けはチーズの塩気のみで、減塩レシピです。
コツ、ポイント
オリーブオイルは気持ち多め、卵はすぐ火が通って固まるので手早くチーズと混ぜた方がいいかも。
材料
卵
1個
スライスチーズ
2枚
ネギのみじん切り
適量
オリーブオイル
適量
牛乳
大さじ1位
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた卵、スライスチーズ、ネギのみじん切りで、お弁当用に作りました。
1.
卵をボールに割りいれて軽く溶き、牛乳を入れて混ぜる。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、温まったら溶き卵を入れて素早く割り箸で全体を混ぜる。
3.
スライスチーズを手でちぎって入れて卵と混ぜ合わせ、火を止めネギをちらし、軽く混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4319510
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