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炊いたご飯がとても硬く・・・(汗)何かかけないとおいしくなさそうだったので、タイ風に仕上げました。 イメージは昔の勤務先の近くにあったベトナム料理やさんで食べたチキン飯です♪ タイ料理好きにはたまらない味です。