文字サイズ:
小
中
大
印刷する
モチモチいももち♡簡単☆北海道の味
by オリバーソース
簡単なのにとっても美味しい♪腹持ちもよくて、休みに子どもと作るおやつにぴったりです!照りよく焼いたら熱いうちにどうぞ♥
コツ、ポイント
じゃがいもの加熱に電子レンジを使うなら、600Wで1個5分が目安です。 じゃがいもをつぶす時は、丈夫なポリ袋に入れて押しつぶすと簡単です。こどもさんとされる場合は軍手をする、布巾をかけるなど、やけどには十分気を付けてください。
材料
(8個程度)
じゃがいも
3個(450g)
片栗粉
大さじ6
バター
20g
しょース
大さじ4
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもで作るとなおおいしいいも餅です。男爵などがおススメです。冷めると固くなるので、温かいうちに食べてくださいね。
1.
じゃがいもをレンジで加熱し、皮をむく。 熱いうちにじゃがいもをつぶし、片栗粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
2.
8等分にし、平たい円形にまとめる。 ※じゃがいもの大きさや、好みで大きさは調節してください
3.
フライパンにバターを熱し、いももちを両面きつね色になるまでこんがり焼く。
4.
しょースを絡めてできあがり。
5.
この商品を使用しております。 醤油とソースのいいとこどり、かけるものに迷ったらしょースです。
https://cookpad.com/recipe/4320898
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.