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ピーマンをレンジでチン、そして塩昆布
by おちかはん
弁当用に。レンジしか使わないので朝忙しいときでもすぐに出来ます。
コツ、ポイント
ピーマンのタネは、ハゲ予防効果が高いそうです。栄養価が高いので、捨てずに一緒にチンしてしまいましょう。味に変化はないです。減塩塩昆布を使うと、よりヘルシーです。
材料
(1人分)
ピーマン
1個
塩昆布
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
ピーマンがひとつだけ余っていて、彩りのために弁当に入れたいなと思いつつ、火は使いたくない…という考えからこのレシピが生まれました。
1.
ピーマンをだいたいの大きさに切ります。タネも入れてしまいましょう。
2.
タッパーに入れて、水を少しだけ入れて1分くらいレンジでチン。
3.
水気をきり、塩昆布を入れます。
4.
味が馴染むように、フタをしてシェイク!
5.
お弁当用のカップに入れて、完成です。
https://cookpad.com/recipe/4321553
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