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本当はご飯の上になんてのってきません!!ラーブというひき肉サラダです。ガイは鶏肉のこと。ラーブ・ムーなら豚挽き肉で作ったラーブという意味になるそうです。そしてレタスではなくキャベツに包んで食べます。今回は冷蔵庫にキャベツがなかったのでレタスにしてみました。