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おからで手作り!スパイシーハムもどき♪
by M★T
材用4つ♪お肉、粉、オイルなし!ヘルシーです♪ レンジで短時間、簡単にできちゃいます♪スパイシーで、柔らかめのハムもどきになりましたぁ☆
コツ、ポイント
アガーの量をふやしたら固めのハムっぽくなるのかな?
材料
(大きめ1枚(約70kcal))
生おから
50g
アガー
5g
塩コショウ
2ふりぐらい
黒コショウ
1g
このレシピの生い立ち
固めるのに使うものですが、粉は太る・・・ゼラチンは熱で溶ける・・・アガーか寒天?アガーのがお肉の食感に近くなりそうだからアガーを使ってみました☆
1.
全部の材料をよーくまぜます!
2.
オーブンシートの上に生地を平らになるようにのばします。
3.
2を皿の上において、レンジ500wで2分加熱します。
4.
あら熱がとれたら固まってると思うので完成☆
https://cookpad.com/recipe/432177
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