コツ、ポイント
こんにゃくや油揚げ、鶏肉などを加えればかやくご飯になります♪
具材はお好みで^^
しっかりした味付けなので冷めても美味しい!
お弁当などにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくなったので。
1.
米をといで30分ほどザルにあげる。
ごぼうはささがきにして水にさらし、アクを抜いてザルにあげる。
2.
人参は皮を剥き千切りにする。
舞茸は石づきを取り除きほぐしておく。
3.
炊飯器に米をセットしだし汁、酒、醤油を加え、残りの具材を上にのせて普通に炊く。
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