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炊飯器で♪簡単チキンライス
by 京子O
材料を全ていれてスイッチオン!簡単にチキンライスを!
コツ、ポイント
特にありません。もっと簡単にしたければ野菜は冷凍のミックスベジタブルでも!(凍ったまま入れて下さい)ただし、玉ねぎは必須です!
材料
(4人分)
米
2合
とりもも肉
200g
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
マッシュルーム
5個
ピーマン
2個
にんにく
1片
トマトケチャップ
大さじ5
バター
10g
赤ワイン
大さじ2
イタリアンハーブミックス
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
時間がないときによく作るチキンライスです。炒めるより簡単だし、オムライスにするのにフライパン1つでも洗わずに出来るので。
1.
米はといでおく。材料は1cmくらいの角切りにしておく。
2.
炊飯器に米を入れてやや少なめの水加減に調整し、材量を全て加えてさっと混ぜ、炊飯器で普通に炊く。
3.
炊き上がったらすぐにさっと混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/432205
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