文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしサラダ☆和風キムチ風味
by 麦✳︎チャッ
ドレッシングがお家にない時の絡ませサラダシリーズ!
コツ、ポイント
そのままの豆腐だと、サラダが水っぽくなるのでレンジで水切りをしています。
材料
(2人前)
もやし
1袋
水菜
適量
豆腐
1パック
ちくわ
1/2本
✳︎キムチ
大さじ2〜3
✳︎鰹白だし
小さじ1
✳︎ポン酢
小さじ1
ごま
飾るだけ量
このレシピの生い立ち
毎日もやしを食べていますが、味に飽きてつくりました。
1.
もやしをお皿にだしてラップをし、600Wで3分加熱する。
2.
その間に水菜とちくわを切り、キムチをこまかく包丁で刻んでおく。
3.
キッチンペーパーを敷いたお皿に豆腐をのせ、ラップをせずに500Wのレンジで3分加熱する。
4.
もやしと水菜、ちくわ、キムチ、✳︎の調味料を混ぜてお皿に盛る。豆腐とごまを飾って完成です。
https://cookpad.com/recipe/4322281
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.