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ふわたま春巻きピザ
by 朋ネーネー
TVでやっていた、春巻きの皮を使ったピザ。簡単で美味しかったので、中身を替えてレシピ載せます!
コツ、ポイント
本物のレシピには刻んだキムチをのせています!これもかなり上手いです!卵液に合うものなら何でもいけると思いますよ。私はチーズが好きなのでたっぷりかけます☆ 母は辛いのもが好きなので、タバスコかけてました。 いつも母と二人で食べてるんですが、かなりお腹いっぱいになります♪
材料
卵
2個
昆布だしの素
小さじ1と1/3
砂糖
小さじ2
春巻きの皮
3枚
ゴマ油
適量
塩
ゴマ油
シーチキン缶
半量
桜えび
お好みで
ピザ用チーズ
30g
たまねぎ
1/4個
このレシピの生い立ち
キムチバージョンをつくり過ぎて飽きてきたので、卵に合うものを考えて作ってみました。
1.
ボウルに卵・昆布だしの素・砂糖を入れよく混ぜる。たまねぎを薄くスライスしておく。
2.
春巻きの皮にハケなどで薄くゴマ油を塗り、塩を振ってフライパンに少しづつ、ずらして重ねていく
3.
皮の上に①を流し込み、その上にたまねぎ・シーチキン・いろどりで桜えび・チーズを散らし、フタをして弱火で約7分
https://cookpad.com/recipe/432233
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