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菜の花とベーコンのペペロンチーノ風炒め♪
by ☆ののママキッチン
菜の花のペペロンチーノ風の炒め物♪(*´∀`*) ベーコンと炒めて子供も食べやすく☆彡
コツ、ポイント
特にありません(ノ∀`*))))
材料
(2人分)
菜の花
お好きな量
にんにく(みじん切り)
2かけくらい
オリーブオイル
大さじ1
ベーコン
適量
塩コショウ
適量
塩(菜の花茹で様)
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
菜の花のガーリックソテーにベーコンを入れて改良してみました♪
1.
菜の花を洗い、食べやすい長さにカット!
2.
鍋にお湯をわかし、塩をひとつまみ入れ1の菜の花を2分程ゆでる。ザルにあけ水気をしっかり切っておく
3.
フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを炒めながらベーコンも炒める。(中火)
4.
ベーコンに火が通ったら2の菜の花を入れ、強火でさっと炒める。塩コショウをして完成
https://cookpad.com/recipe/4322771
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