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えのきのホイル包み焼き*レモンステーキ風
by りくんママ
佐世保名物レモンステーキ風の えのきのホイル焼きです★ 簡単なのに激ウマ〜〜! あと一品!って時に是非作って下さい♩
コツ、ポイント
材料
(1〜2人分)
えのき
1株
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆料理酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ2分の1
☆レモン汁
小さじ2分の1
☆にんにくすりおろし
少し
☆玉ねぎすりおろし
少し
バター(なくてもOK)
適量
このレシピの生い立ち
レモンステーキが大好き!でも牛肉は高くてなかなか買えない!だからえのきでお安く美味しく簡単に( ˊᵕˋ )
1.
えのきは根元を少し切って ほぐしてからアルミホイルにのせる
2.
☆の調味料をまぜて1にかける かける時にはアルミホイルで壁を作ってね★
3.
バターをお好みで乗せる
4.
アルミホイルを閉じてオーブントースターで10分★出来上がり〜!!
https://cookpad.com/recipe/4322830
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