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1歳の誕生日ケーキ
by kyuu818
市販のケーキはまだ早いベビの為に作りました♪ 失敗してもごまかせるズコット風ww
コツ、ポイント
アレルギーの子は、牛乳や卵を乳清にすると、仕上がりは変わってしまうけど、良いと思います☆ 赤ちゃん用は、砂糖控え目に!!!
材料
ホットケーキミックス
200グラム
ヨーグルト
500グラム
■
果物
卵
1コ
乳清
40~50ml
牛乳
100ml
砂糖
好きなだけ
■
ココアやプレート
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが食べてもOKなケーキを作りたいけど…失敗が怖かったのでww
1.
ヨーグルトは、ザルに敷いたキッチンペーパーに空け、一晩水きりします。 乳清とザル底がつかないように注意!! 砂糖を混ぜてヨーグルトクリームにします。
2.
ホットケーキミックス・卵・乳清・牛乳を混ぜます。 普通のホットケーキと同様に焼きます。
3.
ボウルなどに、焼いたホットケーキを敷き詰めます。 砂糖水【分量外】を塗ってしっとりさせます。 ヨーグルトクリームに果物を混ぜてケーキを詰めたボウルへ入れます。
4.
クリームはケーキ1枚分少なめに入れます。 余りのケーキで蓋をします。 蓋にも砂糖水を塗ります。
5.
冷蔵庫で1時間位冷やして、 お皿にあけます。 好みのトッピングで出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/432374
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