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妊婦期や授乳期にオススメ✨さつま芋ポトフ
by 管理栄養士tomo
便秘や肩こりなどのトラブルが起こる妊娠期や授乳期、食物繊維や温かい水分をしっかりとることが大事です。
材料
(たっぷり2人分)
さつま芋
1/2本
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
1/4個
ウィンナー
4本
コンソメ
1個
白ワイン(or料理酒)
大2
塩・コショウ
適宜
水
400cc
このレシピの生い立ち
育児に追われる日々に、手間なく身体にいい食べ物をとりたくて。
1.
人参は乱切り、玉ねぎはくし形切り、キャベツはざく切り、さつま芋は輪切り(太いものは半月切りにする。
2.
鍋に材料を塩コショウ以外全て入れて火にかける。沸騰したら弱火で15分くらい煮る。
3.
塩コショウで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/4323863
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