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チョコナッツクッキー
by 彩工房花
ホットケーキミックスで チョコとナッツがいっぱいの ふんわりクッキー☆ できました ~
コツ、ポイント
薄力粉を少し混ぜましたが ホットケーキミックスの生地なので 出来上がりは ふんわりとした食感に仕上がります
材料
(型6個分)
森永ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
200cc
森永ミルクチョコレート
半分
ドライフルーツミックス
一袋
レーズン
50g
カシューナッツ
30g
かぼちゃの種
20g
○ 上記 クグロフの生地
200ml利用
バター
大2
薄力粉
大1
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったクグロフの生地に 薄力粉とバターを足して クッキーを作ってみました (*^^*)
1.
「クグロフレシピID:432403」を参照して 生地を作る
2.
1に 薄力粉とバターを加え よく混ぜる
3.
型に落とし入れて 160度のオーブンで 20分焼いて 出来上がり ~
https://cookpad.com/recipe/432410
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