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玄米でも美味しいチーズオムライス
by NAchi☆NA
玄米でも美味しく☆栄養満点のオムライスです
コツ、ポイント
卵にチーズを入れることでまろやかに 玄米でも食べやすくなります
材料
(2人分)
玄米ご飯
お茶碗2杯
卵
3個
ピーマン
1個
ブラックオリーブ
あれば(適量)
とろけるチーズ
20g
鶏モモ
100g
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ3
ケチャップ
大さじ3と最後に適量
このレシピの生い立ち
日頃食べている玄米を少しでもアレンジしてみたいと思い作りました
1.
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れあたたまったら鶏モモ、ピーマン、ブラックオリーブをいれて炒める
2.
鶏モモに火が通ったら玄米ご飯を入れ炒めてからケチャップを入れる
3.
ケチャップが全体に絡まったら火から下ろしお皿に盛り付ける
4.
卵の準備をする 卵を割り入れ砂糖ととろけるチーズをいれ混ぜ合わせておく
5.
オリーブオイル大さじ1を入れあたたまったフライパンに卵を入れ混ぜながら形を整える 火が通りすぎないように気をつける
6.
卵をライスの上に乗せお好みでケチャップをかける
https://cookpad.com/recipe/4324295
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