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キーマカレー 簡単 きのこ カレーのルー
by 72212114
きのこの味はあまりしませんが歯ごたえが良くなります!
コツ、ポイント
玉ねぎとパセリはなくてもできます。 そしてきのこの種類はなんでもありです。
材料
ご飯
適量
エリンギ
1本
えのき
1/2
カレールー
1/2箱
合い挽き肉
200g
パセリ(あれば
適量
玉ねぎ(あれば
1/4
このレシピの生い立ち
余ったきのこを活用してみました!
1.
エリンギ、えのき、玉ねぎをみじん切りにする。
2.
ひき肉を炒め、1の材料も一緒に炒める。
3.
2に刻んだルーを入れて炒める。 ルーは刻まなくても溶けます。
4.
ご飯に乗せれば完成!
https://cookpad.com/recipe/4324408
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