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タコとレタスの酢の物
by あきやんキッチン
定番のキュウリではなく、レタスで酢の物です。これもなかなかいけますよ♪
コツ、ポイント
特にないです…(゚ωÅ)
材料
タコ
100g
レタス
100g
エノキ
50g
三つ葉
20g
○酢
大2
○砂糖
大1
○醤油
大1
このレシピの生い立ち
いつも通りキュウリで酢の物を作ろうと思ったらキュウリが無く、代わりにレタスを使ってみました。
1.
タコはそぎ切りにしてから5mm幅の細切りにする。レタスは一口大にちぎり、軽くもむ。エノキはサッと茹で、2~3等分に切る。三つ葉は2cm長さに切る。
2.
○を混ぜ合わせ、食べる直前に全ての材料を和える。
https://cookpad.com/recipe/432455
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